Visite de la fromagerie Sainte Godeleine des Frères Bernard

Le jeudi 25 janvier, nos adhérents ont découvert les délices de la célèbre fromagerie Sainte Godeleine des Frères Bernard.
Accueillis par un guide passionné, les participants ont plongé dans l’histoire de la Fromagerie, la provenance du lait, les processus de fabrication, les étapes de production, les différents fromages et l’origine de leur appellation.
Une dégustation conviviale a également permis de savourer les différentes saveurs, chacun exprimant ses préférences avec enthousiasme😋. Puis, place aux achats, offrant des réductions sur les fromages délicieusement « moches ».
Pour prolonger l’expérience culinaire, une tarte aux 3 fromages a été réalisée ce vendredi 2 février 2024, rendant hommage à cette aventure digne des plus grands festins.
👍Merci à tous pour votre mobilisation… Merci à nos partenaires financiers.
🌸Le centre socioculturel Audrey Bartier de Wimereux, un foyer d’initiatives d’habitants… un lieu où le vivre ensemble prend tout son sens.
Prochaine réunion d’organisation le 19 février à 14h30.